{"id":4879,"date":"2019-12-30T00:43:52","date_gmt":"2019-12-29T21:43:52","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/tarina-yksi-viini-chardonnay\/"},"modified":"2019-12-30T00:43:52","modified_gmt":"2019-12-29T21:43:52","slug":"tarina-yksi-viini-chardonnay","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/fi\/tarina-yksi-viini-chardonnay\/","title":{"rendered":"Tarina yksi viini: Chardonnay"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/5df92d29e6846335a8fcb5674c475b1e.jpg\" \/><\/p>\n<p>Chardonnay (chardonnay, Chablis, Pinot Blanc (kyseenalainen), Weiser, Klevner, Weiss Adler, Gamay Blanc \u2013 on noin 100 synonyymej\u00e4! T\u00e4m\u00e4 on yksi vanhimmista ryp\u00e4lelajikkeista. Per\u00e4isin Burgundy (Ranska). Johtava tuotannon valkoviinit. Historia t\u00e4m\u00e4 luokka menee kaukaisesta menneisyydest\u00e4. Jotkut historioitsijat uskovat, ett\u00e4 ensimm\u00e4inen viinik\u00f6ynn\u00f6ksi\u00e4 t\u00e4m\u00e4 lajike tuotiin eurooppaan ristiretkel\u00e4isten kanssa matkoja l\u00e4hi-It\u00e4\u00e4n. Antiikin kirjoja on tietoa, sit\u00e4 chardonnay on per\u00e4isin Kyproksen saarella. T\u00e4st\u00e4 ryp\u00e4lelajikkeesta ja on paljon &#8221;veljet&#8221;, mukaan lukien Aligote, frangi Noir, meloni ja muut. Lis\u00e4ksi, on monia hybridit ymp\u00e4ri maailmaa. <\/p>\n<p>H\u00e4n viittaa L\u00e4nsi-Euroopan ryhm\u00e4. Ja k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n tehd\u00e4 kuohuviinit ja lajikkeen viinit Chardonnay. Keskim\u00e4\u00e4r\u00e4inen kypsymiskautena on 130 p\u00e4iv\u00e4\u00e4. Inhoaa kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 pakkaset ja toistuvia kylm\u00e4. T\u00e4ss\u00e4 suhteessa, homeland h\u00e4nen sato, mik\u00e4 hidastaa Alkuunsa tauko 2 viikkoa. Lajike selvi\u00e4\u00e4 paremmin alueilla, joilla on runsas sadem\u00e4\u00e4r\u00e4 ja kasvukausi on lyhyt. Mit\u00e4 maaper\u00e4\u00e4n, Chardonnay suosii kalkkipitoista, savi, kalkkipitoinen maaper\u00e4. <\/p>\n<p>Jotkut tosiasiat <\/p>\n<table style=\"height: 19px; width: 100%;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<ul>\n<li style=\"color: #676665; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;\">Keskipaino marjoja &#8211; 2-4 oz. <\/li>\n<li style=\"color: #676665; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;\">Keskim\u00e4\u00e4r\u00e4inen paino joukko on 150-200 g., viittaa matalan osinkotuoton.<\/li>\n<li style=\"color: #676665; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;\">Koko ryp\u00e4leterttuja pieni\u00e4 tai keskisuuria.<\/li>\n<li style=\"color: #676665; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;\">T\u00e4ss\u00e4 muodossa, ne voivat olla lieri\u00f6m\u00e4inen tai lieri\u00f6m\u00e4inen, kartiomainen, tihe\u00e4 tai v\u00e4lj\u00e4 &#8211; riippuu p\u00f6lytyksen ja kasvuolosuhteet. <\/li>\n<li style=\"color: #676665; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;\">V\u00e4ri marjoja vihert\u00e4v\u00e4n keltainen, aurinko on kalpea Kultainen rusketus.<\/li>\n<li style=\"color: #676665; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;\">Muoto ja koko marjat ovat py\u00f6reit\u00e4, pieni\u00e4 tai keskisuuria. <\/li>\n<li style=\"color: #676665; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;\">Iho on ohut.<\/li>\n<li style=\"color: #676665; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;\">Maku on mehukas ja yksinkertainen, jossa on v\u00e4h\u00e4n makua. <\/li>\n<li style=\"color: #676665; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;\">Korkeus \u2013 medium, vahva ja kasvava.<\/li>\n<li style=\"color: #676665; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;\">Levyn keskiarvo, py\u00f6ristetty, verkkomainen-ryppyinen, hieman nahkea, reunat ovat taipuneet kohti pohjaa. <\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>On t\u00e4rke\u00e4\u00e4 sadon. Jos viiniryp\u00e4leet rot, viini tulee unelias ja tasainen, johtuu siit\u00e4, ett\u00e4 happo katoaa. Kun kasvaa l\u00e4mmin maaper\u00e4n lis\u00e4\u00e4 m\u00e4\u00e4r\u00e4 sokeria mehu 26%. Yleens\u00e4 lajike pidet\u00e4\u00e4n helppo kasvattaa. Chardonnay-ryp\u00e4leet eiv\u00e4t ole oikukas. Kuitenkin, se on vaativa, kun on kyse maaper\u00e4n \u2013 se olisi hedelm\u00e4llist\u00e4. Jos ryp\u00e4leit\u00e4 ei saa hukata n\u00e4ht\u00e4vyyksi\u00e4 ja aurinko, se ei voi olla hyv\u00e4 sato. Kohtalaisen pakkasen kest\u00e4v\u00e4. <\/p>\n<h2>Ominaisuudet Chardonnayta<\/h2>\n<p>Viini\u00e4 voi sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 t\u00e4ysin eri mielt\u00e4 maku, kun taas selv\u00e4sti hahmottaa. Kuten aromit hunajaa, vanilja, vihre\u00e4 Omena, kuusama, valkoisia kukkia, marsipaani, hedelm\u00e4t (p\u00e4\u00e4ryn\u00e4, mirabelle-luumut, persikat, mango, ananas, kvitteni), tai jopa tuoretta kurkkua, jossa ik\u00e4\u00e4ntyminen on olemassa muistiinpanoja hasselp\u00e4hkin\u00e4 ja kuivattuja hedelmi\u00e4. Ik\u00e4\u00e4ntyminen viini tammitynnyriss\u00e4, manifesti toteaa, voita ja grillattua paahtoleip\u00e4\u00e4. Se riippuu ominaisuuksista tynnyri, puu ja aste paahtamalla. On tammea k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n ik\u00e4\u00e4ntyminen Chardonnayta. Usein valmistuksessa viini\u00e4, johon on lis\u00e4tty tammen pelimerkkej\u00e4. <\/p>\n<p>Maailmassa viini\u00e4, se katsotaan, ett\u00e4 pilata viinin chardonnay on k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 mahdotonta. Aromit ja maut ovat t\u00e4ydellisesti s\u00e4ilynyt valmistelussa. Se on ominaista t\u00e4ytel\u00e4inen, monipuolinen ja rikas. Voit tehd\u00e4 lajikkeisiin tai sekoitettu viini. Standardin sokeripitoisuus ja happamuus, Chardonnayta k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n tehd\u00e4 kuohuviini, vahva tai kahviloiden, kuiva tai makea (jopa j\u00e4lkiruoka) viinej\u00e4.<\/p>\n<p>Viinit chardonnay voi olla kulutetaan v\u00e4litt\u00f6m\u00e4sti sen j\u00e4lkeen, kun ruoanlaitto, ja maustetaan. Prosessi ik\u00e4\u00e4ntyminen viini kehitt\u00e4\u00e4 aromit, lakritsi, hasselp\u00e4hkin\u00e4, It\u00e4maisia mausteita, kermaa.<\/p>\n<p>Samppanja &#8221;Blanc de Blancs&#8221; &#8211; kallein samppanja, tehty vain ryp\u00e4leist\u00e4 t\u00e4m\u00e4n lajikkeen. Suuri m\u00e4\u00e4r\u00e4 palkkio viinej\u00e4 voi sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 jopa 30% Chardonnayta. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chardonnay (chardonnay, Chablis, Pinot Blanc (kyseenalainen), Weiser, Klevner, Weiss Adler, Gamay Blanc \u2013 on noin 100 synonyymej\u00e4! T\u00e4m\u00e4 on yksi vanhimmista ryp\u00e4lelajikkeista. Per\u00e4isin Burgundy (Ranska). Johtava tuotannon valkoviinit. Historia t\u00e4m\u00e4 luokka menee kaukaisesta menneisyydest\u00e4. Jotkut historioitsijat uskovat, ett\u00e4 ensimm\u00e4inen viinik\u00f6ynn\u00f6ksi\u00e4 t\u00e4m\u00e4 lajike tuotiin eurooppaan ristiretkel\u00e4isten kanssa matkoja l\u00e4hi-It\u00e4\u00e4n. Antiikin kirjoja on tietoa, sit\u00e4 chardonnay on<\/p>\n<p class=\"more-link-wrapper\"><a class=\"btn btn-primary\" href=\"https:\/\/vvine.ru\/fi\/tarina-yksi-viini-chardonnay\/\">Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-4879","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tiedotus","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4879","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4879"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vvine.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4879\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4879"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4879"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4879"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}