![](\"\/wp-content\/uploads\/30333ded82e78b56d6e0eb022a94ffee.jpg\")
<\/p>\nKohalikud tootjad veinide nimetatakse T\u0161iili esimene omasena viinapuu Uues Valguses. Kuidas oleks \u043f\u043e\u043c\u043f\u0435\u0437\u043d\u043e see ei k\u00f5la, kuid neid s\u00f5nu ei ole m\u00f5tet, sest enne \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0445 maad, viinamarjad on edutult p\u00fc\u00fcdnud kasvatada Peruu, \u041a\u0430\u0440\u0438\u0431\u0430\u0445, Mehhikos.<\/p>\n
<\/p>\n
Hea geograafiline asukoht vahel usaldusv\u00e4\u00e4rne tops Andes, Vaikse ookeani ja kuiv \u0410\u0442\u0430\u043a\u0430\u043c\u043e\u0439 ei olnud viimane osa eduka arengu veini valmistamiseks. Selline “isolatsioon” kaitseb viinapuu tungimist kahjurite ja haiguste, mis v\u00f5imaldab v\u00e4hendada keemiliste narkootikumide vastu “viinamarja haigus”. Eriline roll on muutumas veinivalmistamise m\u00e4nginud t\u0161iili kliima: palav p\u00e4eva (30 \u00b0C) asendatakse jahe \u00f6\u00f6d (umbes 13\u00b0C). Viinamarjad sellised erinevused on muutunud omamoodi s\u00e4ilitusaine: p\u00fcsis terviklikkuse ning kvaliteedi maitse muutusid tugevamaks.<\/p>\n
Frei Francisco de \u041a\u0430\u0440\u0430\u0431\u0430\u043d\u0442\u0435\u0441 oli rajas kohalike veinivalmistamise, t\u00e4pselt 500 aastat tagasi t\u00f5i Pais v\u00f5i \u041a\u0440\u0438\u043e\u043b\u043b\u0430 (viinamari). Viinapuu ei ole ainult juurdunud, kuid levis kiiresti kogu keskosas. Kuni 19. sajandi tootmises kasutatakse ainult primitiivne \u0432\u0438\u043d\u0438\u043a\u0430\u0446\u0438\u0438, kuid saada vabadust, T\u0161iili tuli ja mood k\u00f5ik prantsuse, sealhulgas ka veini valmistamisel. Imporditi elite sordid ja veinikelder remade vastavalt prantsuse seadustele.<\/p>\n
Viinapuut\u00e4i epideemia 19. sajandil, \u0441\u0440\u0430\u0437\u0438\u0432\u0448\u0430\u044f suurema osa viinamarjaistanduste Vana maailma, andis v\u00f5imaluse \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u043c \u0432\u0438\u043d\u0430\u043c saada \u00fcldise tunnustuse. Ja nad on neid kasutanud t\u00e4ielikult, v\u00f5ites mitte ainult mitmeid auhindu, ja l\u00f5pmatu hulk austajaid. Eest \u0433\u043e\u043b\u043e\u0432\u043e\u043a\u0440\u0443\u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c edu j\u00e4rgnes langusperioodi: maailmas\u00f5da, erimeelsused riigi sees vaevalt ei h\u00e4vitaks k\u00f5ik veini valmistamine. Taass\u00fcnd algas alles 80-ndatel aastatel 20. sajandi algul: lisatud uus tehnoloogia, t\u00f5rred kohaliku puidu asendada mahuga roostevabast terasest ja puidust t\u00fcnni. Samuti loodi t\u00e4pset nimekirja sordid (14 punased, 14 valged), millest peab toimuma \u00fcllad veini.<\/p>\n
T\u00e4na T\u0161iili kuulub top-5 veini tootvates riikides.<\/p>\n
\u0427\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0435 veini \u2014 kvaliteet veine Vana maailma taskukohase hinnaga. Tunnuseks nende jookide peetakse s\u00fcgav aroom ja meeldiv maitse. K\u00f5ige populaarsem seas valged \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0445 veine peetakse joogid on valmistatud Chardonnay ja Sauvignon Blanc (eriline helge maitse troopilise puuvilja kimp). Territooriumil punase veini valitsevad Merlot ja Cabernet Sauvignon.<\/p>\n
Nagu kogu veinikeldris maailmas, siin veini kaupa liigitatud koht kasvatamine ja kvaliteet: s\u00f6\u00f6klad (Vinos de Mesa), veini kontrollimatu koht tootmine, kontrollitud koht tootmine.<\/p>\n
Veini valmistamine T\u0161iili, erinevalt Euroopa riikidest, ei ole reguleeritud rangetele standarditele. Nii sageli pudel ei m\u00e4rgitakse veini kategoorias.<\/p>\n
Meie vinoteek kogutud teile ainult parimaid esindajaid see l\u00f5una-ameerika riik: Don Melchor, Terrunyo Sauvignon Blanc, Casillero del Diablo Sauvignon Blanc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kohalikud tootjad veinide nimetatakse T\u0161iili esimene omasena viinapuu Uues Valguses. Kuidas oleks \u043f\u043e\u043c\u043f\u0435\u0437\u043d\u043e see ei k\u00f5la, kuid neid s\u00f5nu ei ole m\u00f5tet, sest enne \u0447\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0445 maad, viinamarjad on edutult p\u00fc\u00fcdnud kasvatada Peruu, \u041a\u0430\u0440\u0438\u0431\u0430\u0445, Mehhikos. \u0427\u0438\u043b\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438\u0435 veini Hea geograafiline asukoht vahel usaldusv\u00e4\u00e4rne tops Andes, Vaikse ookeani ja kuiv \u0410\u0442\u0430\u043a\u0430\u043c\u043e\u0439 ei olnud viimane osa eduka arengu veini<\/p>\n