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<\/p>\nSi entre toda la diversidad de bebidas alcoh\u00f3licas prefiere disfrutar de una buena copa de vino, seguro que ya han preguntado acerca de la correcta temperatura de alimentaci\u00f3n. Y sobre c\u00f3mo, con s\u00f3lo \u00abla temperatura\u00bb, se puede liberar todo el potencial de la bebida?<\/p>\n
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La temperatura a lo largo de la \u00abvida\u00bb de la vino \u2014 el gran componente, el momento en que el consumo no es la excepci\u00f3n. Catando la misma bebida, pero con diferentes temperaturas, se puede comprobar que, por ejemplo, el fr\u00edo es f\u00e1cil de bebe, mientras que a temperatura ambiente \u2014 nunca habr\u00eda ca\u00eddo en la categor\u00eda de \u00abfavoritos\u00bb.<\/p>\n
La causa de estos cambios es la compleja composici\u00f3n qu\u00edmica de las distintas sustancias arom\u00e1ticas, comienzan a prevalecer, a diferentes temperaturas. Teniendo en cuenta estas caracter\u00edsticas de los vinos, se debe recordar la regla b\u00e1sica: el calor aumenta el grado (la fortaleza), y el fr\u00edo \u2014 la acidez.<\/p>\n
El vino tinto es mejor muestra su gusto, 16 – 18 \u00b0C. es Demasiado caliente el vino (por encima de 20\u00b0C) puede decepcionar olor a alcohol y agrio sabor.<\/p>\n
Los j\u00f3venes bebidas de frutas c\u00f3modos se sienten en el rango de 14 a 15 \u00b0C.<\/p>\n
Cuanto m\u00e1s barato el vino, menor debe ser de grado: por el costo de vinos blancos \u2014 de 10 a 12\u00b0C, para la \u00e9lite, a secas \u2014 de 14 a 16\u00b0C.<\/p>\n
Para los vinos espumosos ideales se consideran 7 grados, en este caso, \u0438\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u043e\u0435 champagne, la Viuda de clicquot o Casa de p\u00e9rignon requerir\u00e1n de 10 a 12\u00b0C.<\/p>\n
No est\u00e1 seguro de hasta qu\u00e9 momento se enfr\u00ede? Es mejor presentar m\u00e1s fr\u00edo que caliente. En todo caso, el vino tendr\u00e1 la oportunidad de llegar a la copa.<\/p>\n
Por supuesto, el ideal de refe la adquisici\u00f3n de elegante term\u00f3metro-de la corbata, que se fija alrededor de la botella, tambi\u00e9n ayuda puede venir de normal term\u00f3metro, colocado en un recipiente con el vino, pero se puede utilizar el m\u00e9todo de establecer el \u00aba ojo\u00bb. Si deja la bebida a temperatura ambiente, despu\u00e9s de 4 horas de su temperatura es de alrededor de 18\u00b0C. A, si el alcohol dejar en la nevera (en ning\u00fan caso, no en el congelador) durante 4 horas, ser\u00e1 de aproximadamente 4 \u00b0C.<\/p>\n
Y recuerde que ninguna temperatura no es capaz de corregir los defectos de la bebida, o inapropiado de hacer el bien, pero favorables condiciones de temperatura pueden contribuir a la divulgaci\u00f3n de la presente, el sabor del vino, que le dio el fabricante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00bfQu\u00e9 vino es necesario enfriar antes de comerlas? Si entre toda la diversidad de bebidas alcoh\u00f3licas prefiere disfrutar de una buena copa de vino, seguro que ya han preguntado acerca de la correcta temperatura de alimentaci\u00f3n. Y sobre c\u00f3mo, con s\u00f3lo \u00abla temperatura\u00bb, se puede liberar todo el potencial de la bebida? La temperatura a<\/p>\n