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\u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 \u2013 brillante, directo y descriptivo de vino con sabor a c\u00edtricos y suave crema de leche y, al mismo tiempo suave. Durante toda bebida de este vino brillante se siente el sabor de la tierra en que se naci\u00f3. <\/p>\n
Entre Dijon y par\u00eds, cerca de la ciudad de Chablis \u2013 se han situado los vi\u00f1edos \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438. Gracias a su ubicaci\u00f3n, los vinos de esta variedad de uva se obtienen ligeras, bastante \u00e1cidos, sin embargo, con un nivel de alcohol que, por ejemplo, en la regi\u00f3n de borgo\u00f1a. <\/p>\n
La alta acidez inherente \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438, no es el mejor de su calidad. Es posible la aparici\u00f3n de \u044f\u0431\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e-de la fermentaci\u00f3n, tambi\u00e9n en el nivel de ph puede influir en qu\u00e9 capacidad ha envejecido el vino. <\/p>\n
En la producci\u00f3n de vinos \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 se utilizan dos direcciones. En el pasado, el vino producido s\u00f3lo en recipientes de madera y, por supuesto, debido a esto, el sabor del vino ha variado. Conservar y \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u043e\u0437\u0438\u043b\u043e\u0441\u044c vino tambi\u00e9n con el uso es de madera de los barriles. Este m\u00e9todo se denomina \u00abtradicional\u00bb y a veces se aplica en nuestros d\u00edas. <\/p>\n
Las tecnolog\u00edas modernas han permitido fabricar vino, sin alterar su sabor. Este m\u00e9todo se llama \u00abprogresista\u00bb. Permite conservar todo su sabor \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438. <\/p>\n
Precisamente en el ejemplo de la \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 se puede ver c\u00f3mo los diferentes m\u00e9todos de cocci\u00f3n pueden influir en el sabor del vino. \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 hecho \u00abtradicionales\u00bb del m\u00e9todo, es redondeada y suave vino. Se pueden almacenar 10 a 15 a\u00f1os. Vino \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438, elaborados con los llamados \u00abprogresista\u00bb de m\u00e9todo, brillantes, n\u00edtidas, el nivel de ph son m\u00e1s tradicionales \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438. Si usted quiere comprar un vino fresco, entonces, zona comunitaria con \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 ser\u00e1 para usted una excelente opci\u00f3n. <\/p>\n
Ambos tienen una buena \u043c\u0438\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e, gracias \u041a\u0438\u043c\u043c\u0435\u0440\u0438\u0434\u0436\u0441\u043a\u043e\u043c\u0443 \u043c\u0435\u0440\u0433\u0435\u043b\u044e \u2013 el suelo, en la que se cultivan los vi\u00f1edos. Por cierto, similar a la tierra y se encuentra en las zonas de la regi\u00f3n de champagne, a orillas del loira, en el \u0421\u0430\u043d\u0441\u0435\u0440. <\/p>\n
La variedad chardonnay da \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 la suavidad y la ternura. La calidad y la redondez del vino depende de la maduraci\u00f3n de las bayas. Se han asignado electorales especiales en los que la baya madura mejor. <\/p>\n
De servicios p\u00fablicos de vino de la categor\u00eda de Chablis y Petit Chablis ocupan la mayor parte del mercado. La diferencia radica en que en el suelo Petit Chablis no se marga, pero hay una capa de piedra caliza. Los vinos que se obtienen no son tan redondeadas, pero representan gen\u00e9rico de la diferencia de la marca \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 \u2013 brillante de una refrescante acidez, buena mineralizaci\u00f3n. <\/p>\n
Hay una advertencia en la etiqueta se puede ver la indicaci\u00f3n Vieilles Vignes. Significa entonces, que el vino se haya fabricado con vides por lo menos 25 a\u00f1os de edad. Los vinos se obtienen m\u00e1s tierno y divertido. <\/p>\n
En plan gastron\u00f3mico expertos aconsejan combinar \u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 con los quesos blandos \u2013 Camembert y brie, con mariscos. Obs\u00e9rvese que las ostras y \u042d\u0441\u043a\u0430\u0440\u0433\u043e de caracoles de borgo\u00f1a ser\u00e9 la m\u00e1s exitosa combinaci\u00f3n de mariscos. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u0428\u0430\u0431\u043b\u0438 \u2013 brillante, directo y descriptivo de vino con sabor a c\u00edtricos y suave crema de leche y, al mismo tiempo suave. Durante toda bebida de este vino brillante se siente el sabor de la tierra en que se naci\u00f3. Entre Dijon y par\u00eds, cerca de la ciudad de Chablis \u2013 se han situado los<\/p>\n