{"id":5090,"date":"2019-12-31T01:34:39","date_gmt":"2019-12-30T22:34:39","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/rosewein\/"},"modified":"2019-12-31T01:34:39","modified_gmt":"2019-12-30T22:34:39","slug":"rosewein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/de\/rosewein\/","title":{"rendered":"Ros\u00e9wein"},"content":{"rendered":"<p>Ros\u00e9 ist die perfekte Erg\u00e4nzung zu jedem fest, sei es ein Picknick an einem hei\u00dfen Sommertag, ein romantisches date oder ein freundschaftliches Gespr\u00e4ch. Es hilft, eine entspannte Atmosph\u00e4re auf jeder Veranstaltung.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/540e3c9067218dfaedb4fd0b6042eb86.jpg\" \/><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Ros\u00e9wein<\/h2>\n<p>Dieses Getr\u00e4nk hat in seiner langen Geschichte erlebte und tiefen und schwindelerregende H\u00f6hen. Heute ist der Wein wieder auf dem H\u00f6hepunkt der Popularit\u00e4t. Trotz der Relevanz dieses Weines, nicht viele k\u00f6nnen sich r\u00fchmen wissen \u00fcber seine Heimat, die Herstellung und die Regeln der Nutzung. Die h\u00e4ufigste Mythos \u00fcber die Rose, wie es in Frankreich genannt, gilt als der Prozess seiner Produktion. Manche Menschen glauben irrt\u00fcmlich, dass, um ein gutes \u00abrosa\u00bb genug mischen rot-und Wei\u00dfwein. Es ist nicht ganz so, aber alles in Ordnung.<\/p>\n<p><strong>Zuerst einen kleinen Exkurs in die Geschichte.<\/strong><\/p>\n<p>Es gibt zwei Versionen erscheinen:<\/p>\n<ul>\n<li>Altgriechische. Die alten Griechen verstanden, die verwandeln eine normale Nahrungsaufnahme im Urlaub. Auf solchen Versammlungen Sie sch\u00e4rften Ihre rhetorischen F\u00e4higkeiten, zeigen Ihre Tiefe Kenntnisse in verschiedenen Bereichen. Aber auf solche \u00ab\u043f\u0438\u0440\u0443\u0448\u043a\u0430\u0445\u00bb oft tranken dickfl\u00fcssige Wein, den man trinken aus dem Becher bis auf den Grund. Nat\u00fcrlich, diese Tradition st\u00f6rte die Konzentration des Redners, also die Entscheidung \u00fcber die Verd\u00fcnnung der antiken Wein-Wasser, senkt ihn Grad.<\/li>\n<li>Franz\u00f6sisch. Im 4. Jahrhundert v. Chr. die Griechen kamen zu den K\u00fcsten der heutigen Provence und gr\u00fcndeten die Stadt Marseille. Die meiste \u043c\u0430\u0440\u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u0438\u0445 Gebiete Griechen Weinreben angepflanzt \u043b\u043e\u0437\u0430\u043c und Produktion von Wein. Im 13. Jahrhundert kehrten die Franzosen Vorstellung von rosa Vinay, indem Sie das \u00abRad\u00bb Scale-Produktion. F\u00fcr diese Verdienste Provence (Frankreich) nennt man die Heimat der klassischen Rose. Besonderer Beliebtheit Ros\u00e9wein erworben hat, Dank der Liebe zu ihm die vornehmsten der franz\u00f6sischen K\u00f6nige. Deshalb ist heute die Provence und nicht das Antike Griechenland gilt als die Wiege des klassischen Ros\u00e9-Wein.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Die Produktion von Ros\u00e9-Wein.<\/strong><\/p>\n<p>F\u00fcr die heutige Produktion von Ros\u00e9 besteht nicht nur aus mischen (die assemblage) rot und wei\u00df, obwohl man in Spanien ist dieses Verfahren immer noch verwendet.<\/p>\n<p>Die h\u00e4ufigsten betrachtet die Methode Direktsaft (ist eine geringf\u00fcgige Verf\u00e4rbung des Saftes der Trauben von der Schale) und kurzer Mazeration (Auszug Saft auf mesge). Die erste Methode erm\u00f6glicht Getr\u00e4nke blassen Farbe, w\u00e4hrend die zweite \u2014 gibt das Getr\u00e4nk der sch\u00f6nen rosa Farbton. Bemerkenswert ist auch, dass die Produktion von Ros\u00e9 ein wenig h\u00e4rter, als seine Kollegen: der gesamte Prozess sollte unter der unerm\u00fcdlichen Aufsicht von Technologen, um rechtzeitig zu verhindern, dass der Beginn des Prozesses der Oxidation und unerw\u00fcnschten \u00abF\u00e4rbung\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Wie und mit als \u00fcblich trinken das Getr\u00e4nk der K\u00f6nige.<\/strong><\/p>\n<p>Servieren Sie den Ros\u00e9-Wein muss gut Temperatur sinkt: f\u00fcr den Gebrauch mit dem Essen bis zu 10-12 Grad, als Aperitif \u2014 8-10. Trinken \u00abVolley\u00bb &#8211; ein Zeichen des schlechten Geschmacks. Um in vollem Umfang genie\u00dfen Sie den Reichtum des Geschmacks, Wein in kleinen schlucken zu trinken. Fruchtiger Nachgeschmack nicht gleichg\u00fcltig sein.<\/p>\n<p>Ros\u00e9weine perfekt mit fast jedem Essen: Fisch, Meeresfr\u00fcchte, Fleisch, Fr\u00fcchte und Beeren. Rose kann \u00abbegleiten\u00bb Sie in der gesamten Mahlzeit. Die einzige Empfehlung \u2014 die warme jahreszeit, n\u00e4mlich im Sommer genie\u00dfen Sie am besten so Wein.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ros\u00e9 ist die perfekte Erg\u00e4nzung zu jedem fest, sei es ein Picknick an einem hei\u00dfen Sommertag, ein romantisches date oder ein freundschaftliches Gespr\u00e4ch. Es hilft, eine entspannte Atmosph\u00e4re auf jeder Veranstaltung. Ros\u00e9wein Dieses Getr\u00e4nk hat in seiner langen Geschichte erlebte und tiefen und schwindelerregende H\u00f6hen. 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