![](\"\/wp-content\/uploads\/60ed69d03c49d1602402ae84601c141d.jpg\")
<\/p>\nHvis det ikke er at tage hensyn til arbejde af professionelle smagsdommere og anmeldere, der har til form\u00e5l at vurdere, vin, at l\u00e6gmand smagning \u2014 en praktisk m\u00e5de at finde deres vin favoritter, der vil give den ideelle smag. Det skal bem\u00e6rkes, at de kriterier, som hver af os g\u00f8r vin, er ofte meget forskellige, s\u00e5 du b\u00f8r ikke stole p\u00e5 andre folks anmeldelser, smage dig selv, og vi vil fort\u00e6lle dig, p\u00e5 hvilke punkter, du b\u00f8r v\u00e6re opm\u00e6rksom p\u00e5.<\/p>\n
<\/p>\n
Kommer i langvejs fra og forberede sig p\u00e5 glasset.<\/p>\n
Glas.<\/strong><\/p>\n Fart\u00f8jet i smagningen spiller en vigtig rolle. Fra sin velvalgt former og dimensioner vil afh\u00e6nge af den fuldst\u00e6ndige opfattelse af bouquet og smag af vin. Brug kun rene glas (ikke en plet af st\u00f8v eller reng\u00f8ringsmidler) og gennemsigtig, for at vurdere farven p\u00e5 produktet. V\u00e6ggene er n\u00f8dt til at haste inde til at duften af vin er ikke opl\u00f8ses \u00f8jeblikkeligt.<\/p>\n Hvis en planlagt smagning af flere sorter \u2014 for det f\u00f8rste, skal du v\u00e6lge lys sorter (hvid, rose, mousserende), og fortsat stigende. For hver klasse \u2014 din rene glas. For at holde din knopper i beredskab, mellem at smage forskellige vine, tage en SLURK af almindeligt vand.<\/p>\n Farve.<\/strong><\/p>\n Bliver trukket op af den vin, h\u00e6ld det i vores glas, tykkelse af lag af vin \u2014 ikke mere end 3 cm vil s\u00e6tte Pris p\u00e5 den rigdom af sin farve, der giver glasset p\u00e5 en lys eller hvid baggrund (gerne baggrunden og passe til et ark papir). Farver vil sige, at du ikke kun omkring tilh\u00f8rer denne eller at type drink, men af sin alder: vokser op hvidvin tager p\u00e5 en rig Gylden farve, der henviser til, at r\u00f8d er den modsatte. Unge r\u00f8de vin har en intens rubinr\u00f8d farve, den gamle m\u00f8nstre er omdannet til en gullig-brun farve. Det skal bem\u00e6rkes, at farven p\u00e5 vinen har stort set ingen effekt p\u00e5 smagen, der bliver mere en “gl\u00e6de” for vores \u00f8jne.<\/p>\n Aroma.<\/strong><\/p>\n F\u00f8r du tager en T\u00c5R af den drink, ryste, holde skibet ved stilken. Dette giver dig mulighed for at f\u00f8le sig fylde af smag eksempel, fordi der under ryster aktiviziruyutsya alle varianter. Hvis baggrunden st\u00e5r ud for lugten af alkohol, s\u00e5 enten er du i besiddelse af en d\u00e5rlig drikkevarer, eller det er n\u00f8dvendigt for at k\u00f8le af et par grader.<\/p>\n Smag.<\/strong><\/p>\n Du har best\u00e5et den forberedende fase, g\u00e5 direkte til at smage. Den f\u00f8rste T\u00c5R er en lille, ikke sluge den vin, der straks, st\u00f8tte ham i hans mund, blidt b\u00f8lgende, som en moden kirseb\u00e6r. Stole p\u00e5 dine fornemmelser. Evaluering af receptorer er ikke afh\u00e6ngig af den pris, de drikker, og den \u00f8verste m\u00e6rke.<\/p>\n Finish.<\/strong><\/p>\n Til fuldt ud at v\u00e6rds\u00e6tte udf\u00f8r kun efter indtagelse af vin. Hvis du er p\u00e5 udkig efter et par flasker til “test”, s\u00e5 er den prototype, der skal til at spytte ud (om kapaciteten til disse form\u00e5l, pleje skal tr\u00e6ffes f\u00f8r start). Dette vil holde mig klar.<\/p>\n En god vane er at opretholde en registrering af at smage vin. Dette vil g\u00f8re det muligt til enhver tid at huske smagen, og deres erfaringer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hvis det ikke er at tage hensyn til arbejde af professionelle smagsdommere og anmeldere, der har til form\u00e5l at vurdere, vin, at l\u00e6gmand smagning \u2014 en praktisk m\u00e5de at finde deres vin favoritter, der vil give den ideelle smag. Det skal bem\u00e6rkes, at de kriterier, som hver af os g\u00f8r vin, er ofte meget forskellige,<\/p>\n