![](\"\/wp-content\/uploads\/aad432c1ec3bb06cfd08d94e938594dc.jpg\")
<\/p>\n“T\u00f8nde g\u00f8r vinen” – det gamle ordsprog, afspejler en af de vigtigste processer i vinfremstilling. Wisrawa i t\u00f8nde, vinen er beriget med et utal af aromatiske og smag elementer, der drastisk \u00e6ndrer smagen og farven p\u00e5 den resulterende drikke. Eksperter mener, at kvalitet og v\u00e6kst af tr\u00e6et kan \u00e6ndre den endelige smag af drikke, samt af druer.<\/p>\n
<\/p>\n
P\u00e5lidelige oplysninger om, hvem der kom op med ideen om at “bringe den til at smage” den vin, i den t\u00f8nde, nr. I gruppe II og III \u00c5rtusinde F.KR., de var aktivt bruges som en praktisk beholder til transport af forskellige varer (bulk, flydende). Kun i det XII \u00e5rhundrede af Europ\u00e6ere, blev det observeret positive effekter af tr\u00e6 p\u00e5 alkohol. I mods\u00e6tning til ethvert andet materiale (ler, metal, glas), tr\u00e6 er i stand til at tr\u00e6kke vejret.<\/p>\n
For at skabe en vin t\u00f8nde ofte brug kastanje, b\u00f8g, gran, fyr og eg. Absolut konge i denne liste er eg. Det er i stand til at give en drink \u00e6dle bouquet og fremragende smag.<\/p>\n
Processen af at dreje tr\u00e6, ind i et fart\u00f8j, der kr\u00e6ver en masse tid og kr\u00e6fter. S\u00e5 eg og stave kunne v\u00e6re et design element, er det, der holdes i fri luft, for 1,5-3 \u00e5r, naturligvis reduktion af vandindhold p\u00e5 15%. Yderligere, designet er indg\u00e5et og sintrede. Afh\u00e6ngigt af det form\u00e5l, ristning kan v\u00e6re st\u00e6rk, medium og lys. Denne proces beriger den fremtidige vin t\u00f8nde aroma af vanille og mokka, fjerne lugten af st\u00f8v. F\u00e6rdig i eg vin g\u00e5r kapacitet til \u00e6ldning. Modning kan vare fra 3 m\u00e5neder til 7 \u00e5r, afh\u00e6ngig af det \u00f8nskede resultat. Varigheden af eksponeringen afh\u00e6nger af st\u00f8rrelsen af t\u00f8nden. I sm\u00e5 t\u00f8nder, den proces, der sker ret hurtigt, mens der i store, tv\u00e6rtimod, sinker.<\/p>\n
Dette tr\u00e6 kapacitet i stand til ikke kun at tr\u00e6kke vejret, men til at leve. T\u00f8nder, som vin, har en tendens til alder. Alder t\u00f8nde i sig selv er en anden faktor i at skabe den perfekte drink: jo yngre, jo rigere smag og en rigere farve. Aldring, den kapacitet, der er d\u00e6kket med en sort bel\u00e6gning for at forynge den \u00f8verste sorte lag er poleret og cylinderen kan anvendes igen. Men ofte efter “foryngende” det tager v\u00e6k fra vinen.<\/p>\n
I dag i verden deler 4 grundl\u00e6ggende typer af vin t\u00f8nder:<\/p>\n
Vin t\u00f8nde “T\u00f8nde g\u00f8r vinen” – det gamle ordsprog, afspejler en af de vigtigste processer i vinfremstilling. Wisrawa i t\u00f8nde, vinen er beriget med et utal af aromatiske og smag elementer, der drastisk \u00e6ndrer smagen og farven p\u00e5 den resulterende drikke. Eksperter mener, at kvalitet og v\u00e6kst af tr\u00e6et kan \u00e6ndre den endelige smag af<\/p>\n