{"id":4617,"date":"2019-12-28T02:58:31","date_gmt":"2019-12-27T23:58:31","guid":{"rendered":"http:\/\/vvine.ru\/champagne-i-kasakhstan\/"},"modified":"2019-12-28T02:58:31","modified_gmt":"2019-12-27T23:58:31","slug":"champagne-i-kasakhstan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vvine.ru\/da\/champagne-i-kasakhstan\/","title":{"rendered":"Champagne i Kasakhstan"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

Champagne i Kasakhstan har l\u00e6nge v\u00e6ret synonym med helligdage og st\u00f8jende fester, uden hans st\u00f8tte er det sv\u00e6rt at forestille sig et m\u00f8de i det Nye \u00c5r, eller en f\u00f8dselsdag. Men ikke alle fans er bekendt med det faktum, at champagne er kun den type af mousserende vin, og ikke hver “ven” der kan b\u00e6re det stolte navn.<\/p>\n

<\/p>\n

Lad os m\u00f8des. Champagne – mousserende vin fremstillet i den franske region champagne (og kun der) ved at dobbeltklikke ford\u00f8jelse af drikke. Den franske form\u00e5et at h\u00e6vde sin historiske f\u00f8rerposition i drikkevareindustrien, samt at sikre sig ret til at producere “rigtige champagne”.<\/p>\n

Historien om skabelsen af champagne eller taming of the shrew<\/h2>\n

Nogle kilder tildele \u00e5bningen af den mousserende vin Dom Pierre Perignon, der levede i det 17. \u00e5rhundrede. Sikkert, hans fortjenester i udvikling og promovering af det at drikke er vanskeligt at overvurdere, men de sande pionerer var de ansatte i Klosteret Saint-Hilaire. Deres opskrift er ikke gemt klassificeret som “hemmeligt” og var ganske enkel. Luftudvikling opn\u00e5s ved yderligere fermentering af hvidvin klar, at der var tilsat sukker, derefter blandingen blev forseglet og venstre til at g\u00e6re for hele vinteren. Resultatet er ikke altid muligt at forudsige: nogle af flaskerne eksploderede tidligt, andre havde skarp smag af g\u00e6r. Men blandt de overlevende var dem, der var berusende med sin duft og delikat smag. S\u00e5danne eksemplarer og vandt hjertet af Dom, som tog flere \u00e5rtier til at “Forfine” opskriften. Produktion af champagne var fyldt med mange hemmeligheder, der videregives kun efter d\u00f8d af master. Blandt dem, og til at bruge flasker med tykke glas (engelsk), og bestemt drue blanding, og “gain” r\u00f8r reb. Denne mousserende er blevet en fast kendetegnende for regionen champagne.<\/p>\n

<\/p>\n

I l\u00f8bet af de \u00e5r, den vin er blevet s\u00e5 popul\u00e6re, at alle \u00f8nskede at deltage i hans produktion, og vinen begyndte at blive produceret i hele verden. Men i hvert enkelt land havde sit eget navn, som Madrid-Traktaten i 1891, er navnet “champagne” er reserveret til den eponyme-regionen i Frankrig. I andre franske regioner, champagne, mousserende Cr\u00e9mant erstatte, i den spanske drikke Cava, Tyskland Sekt og Italien – eller prosecco spumante.<\/p>\n

De forskelle, der er mellem champagne og mousserende vin<\/strong><\/h2>\n

Champagne er synonym med luksus, velstand og fremragende smag. Hvis du \u00f8nsker at understrege status for din begivenhed, foretr\u00e6kker \u00e6gte champagne, ikke er hans “lillebror” mousserende vine. Selv om flasker og skum spray disse vine er lignende forskelle er stadig markante.<\/p>\n

<\/p>\n

  • Sammens\u00e6tning. Til produktion af champagne kun ved brug af f\u00f8lgende druesorter: Pinot Noir, Pinot Meunier og den hvide Chardonnay. Mens for produktionen af mousserende vin, der kan bruges til at kombinere forskellige sorter.<\/li>\n
  • Homeland. Original produceret i den franske region champagne.<\/li>\n
  • Homeland. Original produceret i den franske region champagne. <\/li>\n
  • – Metoden. Brug kun produktion af klassiske metode. Fremstillingen af mousserende vin \u2013 ikke s\u00e5 kategorisk. Anvendelse: classic, Charme eller endda kulsyre.<\/li>\n

    Typer af champagne<\/strong><\/h3>\n

    Som for mousserende vine, mousserende (og champagne er ingen undtagelse) har sine egne klassifikationer: indhold af sukker, farve, vintage\/non-vintage.<\/p>\n

    For s\u00f8dme: doux (s\u00f8d), demi-sec (halvt\u00f8r), sec (t\u00f8r), extra sec (ekstra t\u00f8r), brut (n\u00e6sten helt t\u00f8r), extra brut (uden tilsat sukker).<\/p>\n

    <\/p>\n

    Farver skiller den vin, r\u00f8d, pink og hvid.<\/p>\n

    Hvis flasken ikke er markeret som “vintage”, det er en white label. Det er lavet af en blanding af druer fra forskellige \u00e5r. Mens vintage \u2014 vin fra b\u00e6r et \u00e5r.<\/p>\n

    En flaske champagne og regler for indsendelse<\/strong><\/h3>\n

    Selvf\u00f8lgelig, mere fortrolige med vores \u00f8jne er en standard flaske (750ml), men de typer af containere til champagne stopper ikke der. N\u00e6ste i popularitet er 1,5 l magnum og 3l “Jeroboam”, og en halv snes forskellige former og st\u00f8rrelser, den st\u00f8rste af hvilken er en 30 liters Melkisedekske.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Champagne er en meget delikat drink, og forkert valgte temperatur (h\u00f8j) kan v\u00e6re skadeligt at niveauet for “mere”. Den drink skal nedk\u00f8les til en temperatur p\u00e5 6-8\u00b0C. Men ikke i fryseren, det bedste ville v\u00e6re en spand med is og vand. Husk, at underafk\u00f8lede champagne fuldst\u00e6ndig frataget smag og smag, hvorfor s\u00e5 ikke pr\u00f8ve at fryse det. Champagne \u2014 det bedste af det aperitif f\u00f8r den vigtigste m\u00e5ltid. Men, hvis du \u00f8nsker at kombinere champagne med f\u00f8devarer, er det n\u00f8dvendigt at huske p\u00e5 den grundl\u00e6ggende princip, om at t\u00f8rre, sure og salte retter, s\u00f8de desserter og frugt.<\/p>\n

    Popul\u00e6re champagne i Kasakhstan<\/strong><\/h3>\n

    Vores landsm\u00e6nd er glade for at indeholde champagne i din festlig menu. De mest popul\u00e6re typer af champagne i Kasakhstan er:<\/p>\n

    <\/p>\n

    Laurent-Perrier DemiSec – elite drink. Delikat smag og uforglemmelig kompleks bouquet og \u00e6dle guld farve. Uds\u00f8gt fransk champagne er ofte valgt som en gave.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Laurent-Perrier Cuvee Rose er unik p\u00e5 alle m\u00e5der: produktion (det er “f\u00f8dt” i pink), flaske design, smag. Mild smag og b\u00e6r aroma.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Laurent-Perrier Grand Siecle. En af de bedste champagner i verden. Rig forfriskende smag og en lang citrus aroma.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Afbalanceret og lyse Laurent-Perrier Millesime. Den rigdom af duft (blomster og honning noter), uforglemmelig smag og lang eftersmag.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Laurent-Perrier Brut er visitkort af huset Laurent-Perrier. Frisk, elegant, bedste.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Champagne i Kasakhstan har l\u00e6nge v\u00e6ret synonym med helligdage og st\u00f8jende fester, uden hans st\u00f8tte er det sv\u00e6rt at forestille sig et m\u00f8de i det Nye \u00c5r, eller en f\u00f8dselsdag. Men ikke alle fans er bekendt med det faktum, at champagne er kun den type af mousserende vin, og ikke hver “ven” der kan b\u00e6re<\/p>\n

    Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-4617","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oplysninger","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4617"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vvine.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4617\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vvine.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vvine.ru\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}