Винный шкаф Climadiff серии «Avintage» AV205 на 196 бутылок*, изысканного цвета «серый антрацит», с глухой дверью, создает идеальные условия для длительного хранения вина. Шкаф оснащен активным угольным фильтром. Благодаря наличию системы «Зима», подсветке с рассеянным светом, деревянным реверсивным полкам из массива Сапелли, цифровому термометру и контролю температуры, Ваши вина будут «жить» в условиях настоящего винного погреба!!!

Как сообщает сайт Мozartwine недавно в России с деловым визитом побывал Эрве Роберт, являющийся директором по экспорту известного французского винного дома Delas Freres. Программа его визита включала в себя не только деловые переговоры с российскими партнерами, но и проведение мастер-класса для любителей и ценителей вина. Именно во время этого мероприятия представители портала побеседовали с господином Робертом.

Он вкратце рассказал о прошлом и настоящем винного дома Delas Freres, а также о философии, основными принципами которой являются максимальный акцент на качестве и внимание к деталям. Эрве Роберт поведал, что его дом производит вино только из лучшего винограда, выращиваемого на терруарах Кондрие, Кот-Роти и Эрмитажа, причем контроль его качества осуществляется опытнейшими экспертами фирмы. Бочки для производства вина изготавливаются только из строго определенных видов дуба, а при выращивании винограда используются только органические удобрения. На вопрос о том, что бы он порекомендовал начинающим сомелье, Эрве Роберт ответил: пробовать, пробовать, и еще раз пробовать, никогда не торопиться с оценкой.

Об этом сообщает портал Vinoveri и рассказывает о тех возможностях, которые дает действующая во Франции краундфандинговая площадка Wine-Funding. Собственно говоря, речь идет не о непосредственном производстве вина, а о возможности инвестирования средств с ее помощью в виноградники.

Как известно, виноделие — это достаточно дорогое занятие, которое требует немалых инвестиций. Именно для того, чтобы собирать необходимые суммы для реализации по выращиванию винограда и производству из него вина, и был основан Wine-Funding. Он уже в течение некоторого времени успешно работает и принимает заявки на финансирование. Согласно правилам фонда, минимальная сумма вложений составляет 1000 евро, а максимальная не ограничена. На сегодняшний день рекордной является один миллион евро, который некий инвестор готов вложить в расположенное в Люссак-Сент-Эмильон хозяйство, общая площадь земель которого составляет сорок два акра. По условиям фонда, инвесторы получают через некоторое время свои вложения обратно, а также, в виде процентов, — готовый продукт, то есть вино.

Сообщается также, что Wine-Funding осуществляет строгий отбор проектов, претендующих на инвестиции. Пока он работает только на территории Франции, однако в будущем планирует наладить сотрудничество с винодельческими хозяйствами из Италии и Южной Африки.