![](\"\/wp-content\/uploads\/b930b98a99eb8a47c081d2ed709d60c5.jpg\")
<\/p>\nL’aparici\u00f3 de cr\u00edtics de vins i jurat d’avaluaci\u00f3 en el m\u00f3n del vi t\u00e9 molt simplificat de la vida ordin\u00e0ria de consumidors (que amb seguretat es pot confiar en l’avaluaci\u00f3 d’un expert independent i no perdre el temps en el mal tast de vi), que no es pot dir sobre els fabricants. En el sentit literal, la cr\u00edtica \u00e9s capa\u00e7 de decidir el dest\u00ed de les vendes, i per tant la producci\u00f3 de vi en General: l’auto-respecte vi botigues provar de treballar nom\u00e9s amb aquells vins que han rebut malparlar ressenyes entre l’autoritat del jurat. Principals cr\u00edtics de les seves opinions s\u00f3n capa\u00e7os de donar forma a la moda per a una determinada marca de vi.<\/p>\n
<\/p>\n
Professi\u00f3 cr\u00edtic de vins \u00e9s gaireb\u00e9 id\u00e8ntica a la del tastador, nom\u00e9s amb una difer\u00e8ncia significativa: el tastador avalua el fabricant en la fase de producci\u00f3, i un cr\u00edtic – quan es posaran a la venda. Que \u00e9s la valoraci\u00f3 de la cr\u00edtica va dirigida al comprador, llavors, com una degustaci\u00f3 de vi.<\/p>\n
Eines de treball aquests experts s\u00f3n una copa de vi, la ploma o el teclat.<\/p>\n
Cr\u00edtics de vins sempre s\u00f3n aut\u00f2noms que viuen per la publicaci\u00f3 de llibres, ressenyes i articles a les classes magistrals. Els representants que estan “en ordre” del fabricant, no gaudeixen de la confian\u00e7a dels compradors: \u00e9s dif\u00edcil creure en l’objectivitat i la imparcialitat de les conclusions. La majoria de professionals cr\u00edtics degustar els vins a cegues, per tal de reduir la influ\u00e8ncia en la seva opini\u00f3 de la part superior de la marca o prefer\u00e8ncies de gust.<\/p>\n
A m\u00e9s a m\u00e9s de l’verbal avaluaci\u00f3 de la beguda, hi ha avaluaci\u00f3 digital a escala de qualificaci\u00f3 del vi. Com tot i intentar mantenir el tast, encara queda avaluaci\u00f3 subjectiva d’una persona, per tant, \u00e9s sempre el nom de l’autor. Els criteris pels quals les qualificacions s\u00f3n donat, aquest \u00e9s el sabor, el cost, tipus, i m\u00e9s.<\/p>\n
El principal i com\u00fa sistemes s\u00f3n:<\/p>\n
L’aparici\u00f3 de cr\u00edtics de vins i jurat d’avaluaci\u00f3 en el m\u00f3n del vi t\u00e9 molt simplificat de la vida ordin\u00e0ria de consumidors (que amb seguretat es pot confiar en l’avaluaci\u00f3 d’un expert independent i no perdre el temps en el mal tast de vi), que no es pot dir sobre els fabricants. En el sentit<\/p>\n