![](\"\/wp-content\/uploads\/fb5250c77b18e878ede8a87d70680c6b.jpg\")
<\/p>\nEl bon vi \u00e9s un luxe com a Antiguitats o joies. Els Fans d’aquesta beguda no \u00e9s nom\u00e9s el suficient per a beure, vull pr\u00f2pia. Si vost\u00e8 pertany a aquest tipus de persones, i seriosament reflexionar sobre l’organitzaci\u00f3 del propi celler, aquest article \u00e9s per a vost\u00e8.<\/p>\n
<\/p>\n
La recollida de bons vins \u00e9s una gran inversi\u00f3. Per\u00f2, qu\u00e8 \u00e9s “bo”? Aquests, per descomptat, inclou vins de Fran\u00e7a (Bordeus Chateau, a la Borgonya), i una petita quantitat d’Espanya, It\u00e0lia i Alemanya. Amb bon finan\u00e7ament, \u00e9s comprar un vi jove, el preu dels quals encara no s’ha disparat. Posar al celler i veient com cada any el gust esdev\u00e9 m\u00e9s ric i el preu \u00e9s superior. Mirar amb cura i la vida \u00fatil, per evitar que sobre el grau de maduraci\u00f3 del vi i la seva mort. Per a pells seques vins blancs, el l\u00edmit \u00e9s de 30 anys per la seca de color vermell \u2014 40, blanc postres capa\u00e7 languishing per 50 anys. Hi ha mostres que conserva el seu gust per m\u00e9s de 100 anys, un segle l\u00edmit \u00e9s superar \u00fanic.<\/p>\n
Consell 1.<\/strong><\/p>\n L’elecci\u00f3 dels vins a la seva col\u00b7lecci\u00f3, de prestar una atenci\u00f3 especial al potencial (els anys real\u00e7a el sabor) i acidesa (que mant\u00e9 la textura de la beguda)<\/p>\n Consell 2.<\/strong><\/p>\n Atentament organitzar l’emmagatzematge lloc, tenint cura de no nom\u00e9s de les existents, per\u00f2 tamb\u00e9 deixen espai per a futures adquisicions. En aquest bonic lloc amb poca llum, un estricte control de temperatura, olors i el soroll pot arribar a ser de celler (ideal), o almenys d’un vi cremallera. Sense bones condicions, per la seva col\u00b7lecci\u00f3, r\u00e0pidament es pot arribar en molt mal estat.<\/p>\n Consell 3.<\/strong><\/p>\n Vins que no constitueixen un valor especial, mantenir separats de la “elit”. Per la seva pr\u00f2pia error o desconeixement d’amics una ampolla d’elit de Bordeus vi no es va obrir abans de la data l\u00edmit.<\/p>\n Consell 4.<\/strong><\/p>\n Sense la suficient formaci\u00f3 te\u00f2rica i pr\u00e0ctica per comprar car begudes no hauria de ser. Demana ajuda a un especialista.<\/p>\n Consell 5.<\/strong><\/p>\n Crear una col\u00b7lecci\u00f3 al seu gust. Si vost\u00e8 prefereix el vi blanc, a continuaci\u00f3, donar prefer\u00e8ncia a aquestes begudes, una mica de “diluir” els seus altres varietats.<\/p>\n I, finalment, la seva recollida \u00e9s escollit correctament, si vost\u00e8 est\u00e0 interessat en ell, no nom\u00e9s vost\u00e8, sin\u00f3 altres amants del vi i de la ind\u00fastria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El bon vi \u00e9s un luxe com a Antiguitats o joies. Els Fans d’aquesta beguda no \u00e9s nom\u00e9s el suficient per a beure, vull pr\u00f2pia. Si vost\u00e8 pertany a aquest tipus de persones, i seriosament reflexionar sobre l’organitzaci\u00f3 del propi celler, aquest article \u00e9s per a vost\u00e8. La recollida de vi La recollida de bons<\/p>\n