![](\"\/wp-content\/uploads\/24ae35688817bdda9d214ddb741c8fe2.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
El primer ve a la ment quan Fran\u00e7a \u00e9s esmentat? Torre Eiffel, el vi i els Camps Elisis. Hi ha variacions, per\u00f2 “vi” sempre \u00e9s present. Per a la vi franc\u00e8s s’ha convertit en una part integral de dinar i sopar, per no parlar de les vacances de festes. Per\u00f2 \u00e9s sempre? Anem a fer-hi front.<\/p>\n
Un paper fonamental en el desenvolupament de l’elaboraci\u00f3 del vi a Fran\u00e7a va ser ocupat pels Romans, que van envair el territori de la G\u00e0l\u00b7lia, en el segle i AC els Gals, Encara que es trobava Braga, posteriorment, van poder apreciar el sabor del vi \u00e9s d’agrair. Els deixebles eren molt brillants, i aviat el vi de la G\u00e0l\u00b7lia havia conegut molt m\u00e9s enll\u00e0 de les seves fronteres. Es Gals inventat per emmagatzemar el vi en b\u00f3tes de roure, que no nom\u00e9s van ser m\u00e9s f\u00e0cil transport, en comparaci\u00f3 amb \u00e0mfores, per\u00f2 tamb\u00e9 millora el sabor de la beguda. Ara el vi podria competir amb els vins d’It\u00e0lia. L’\u00e8xit de vi franc\u00e8s no va impedir fins i tot la “exclusiva” m\u00e8todes de l’Emperador Domici\u00e0, que en ‘ 96 va ordenar tallar la part de la Gal vinyes. Per\u00f2 la just\u00edcia va triomfar, i el nou Emperador Profibus va donar als francesos el dret a prendre vi a gran escala. Gr\u00e0cies al desenvolupament de la fe Cristiana, a part dels seus ritus, que requereix de vins i desenvolupat vi. I ja en el segle XII els t\u00e8cnics de Fran\u00e7a, hi va ser exportades a Anglaterra, Flandes i Alemanya.<\/p>\n
El 19 de segle no va ser el millor en la hist\u00f2ria de la producci\u00f3 de vi de Fran\u00e7a. El desenvolupament dels Ferrocarrils van portar a la destrucci\u00f3 de les vinyes en el Nord del pa\u00eds. Per\u00f2 no va ser res comparat amb el mal que va portar la fil\u00b7loxera. Aquest petit error d’arribar d’Am\u00e8rica, va destruir gaireb\u00e9 tots els camps de vinya. Si no fos per empelt franc\u00e8s ceps Americans companys, resistent a la fil\u00b7loxera, els vins de Fran\u00e7a s’han enfonsat en l’oblit. Molts cellers han estat incapa\u00e7os de recuperar-se, a causa d’aquest xoc, seguit de la Primera guerra mundial i les males collites. La recuperaci\u00f3 va arribar nom\u00e9s al 40-ies del segle xx.<\/p>\n
Avui, la zona de les vinyes franceses, la gamma de prop de 900 mil hect\u00e0rees, el nombre de produir vins de m\u00e9s de deu mil. Cadascuna de les set regions del vi \u00e9s famosa per les seves tradicions: la Proven\u00e7a, Llenguadoc-Rossell\u00f3, a Bordeus, Borgonya, la Vall del Roine, la vall del Loira, Als\u00e0cia i, per descomptat, xampany.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El primer ve a la ment quan Fran\u00e7a \u00e9s esmentat? Torre Eiffel, el vi i els Camps Elisis. Hi ha variacions, per\u00f2 “vi” sempre \u00e9s present. Per a la vi franc\u00e8s s’ha convertit en una part integral de dinar i sopar, per no parlar de les vacances de festes. Per\u00f2 \u00e9s sempre? Anem a fer-hi<\/p>\n