![](\"\/wp-content\/uploads\/0e570e097e61ed470665be2fba2b15af.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
En l’informe de l’2013 Borgonya vi organitzaci\u00f3 (BIVB) deia: “la Collita d’aquest any es produeix una petita quantitat de vins equilibrats, per\u00f2, potser, hi haur\u00e0 una escassetat d’ells, tenint en compte que aquesta \u00e9s la segona consecutiva petita collita”.<\/p>\n
Tamb\u00e9, l’informe esmenta que hi ha una possibilitat que el volum de producci\u00f3 de vi pot ser fins i tot inferior al de 2012. A m\u00e9s a m\u00e9s, el 2013 la collita es diu una de les m\u00e9s petites en els \u00faltims temps. <\/p>\n
Tots influ\u00eft en no molt bones condicions meteorol\u00f2giques. La primavera va ser fred i humit, el juliol de pluges i la pedra va ocasionar greus danys a ra\u00efm de finques. Hi havia una amena\u00e7a de la infecci\u00f3 de downy floridura i altres problemes amb vinyes. <\/p>\n
Gaireb\u00e9 totes les vinyes es troben de Nord a Sud, ha patit danys. “Els capricis de la meteorologia tingut un impacte significatiu en el volum de la collita, de” l’informe diu Burgundian vi organitzaci\u00f3. Prestigiosos apelacion com Pommard i Volnay, situat en d’altres zones. No obstant aix\u00f2, han patit de pedra, que es va celebrar en el mes de juliol i es va criar a 1350 ha. <\/p>\n
Els analistes prediuen el volum de la producci\u00f3 en la quantitat de l ‘ 1,26 milions d’hectolitres. Aquesta xifra \u00e9s un 20% inferior a l’habitual. Normalment Borgonya en\u00f2legs produir al voltant de 1,5 milions d’hectolitres. BIVB notes que en comparaci\u00f3 amb el 2012, el volum de sortida ser\u00e0 comparable o fins i tot inferior. <\/p>\n
En aquesta situaci\u00f3, preus del vi pot augmentar. La bona not\u00edcia \u00e9s que les vinyes que va sobreviure durant el mes de juliol pedra, donava un cultiu de qualitat excel\u00b7lent. <\/p>\n
Segons la BIVB \u2013 “els vins tenen un bon arom\u00e0tiques puresa i inesperat els colors”. Els vins blancs, la caracter\u00edstica afruitat, equilibrat, amb tocs de c\u00edtrics sabors. I un vermell intens rub\u00ed brillant de color i sabor “acabades les cireres, els gerds i el vermell, panses de corint”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En l’informe de l’2013 Borgonya vi organitzaci\u00f3 (BIVB) deia: “la Collita d’aquest any es produeix una petita quantitat de vins equilibrats, per\u00f2, potser, hi haur\u00e0 una escassetat d’ells, tenint en compte que aquesta \u00e9s la segona consecutiva petita collita”. Tamb\u00e9, l’informe esmenta que hi ha una possibilitat que el volum de producci\u00f3 de vi pot<\/p>\n