![](\"\/wp-content\/uploads\/c1515a8bc2d9637916512a276698a273.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Cada un de nosaltres almenys una vegada en la seva vida provar el vi. No obstant aix\u00f2, amb la hist\u00f2ria de l’elaboraci\u00f3 del vi no \u00e9s familiar per a tots. Tot i que aquesta beguda \u00e9s considerada una de les m\u00e9s antigues i la hist\u00f2ria del seu origen \u00e9s molt interessant. <\/p>\n
La primera menci\u00f3 de vi, es va trobar a Ge\u00f2rgia. En gerres d’argila datades al voltant de 6 mil anys abans de crist, va ser una imatge de la vinya. Altres evid\u00e8ncies de la pr\u00e0ctica de l’elaboraci\u00f3 del vi es troba al sud del Caucas, entre el Tigris i l’Eufrates, en el riu Nil. Tamb\u00e9, a Palestina. El m\u00e9s interessant trobar va ser el vaixell, a la part inferior de la qual es troben endurit restes de vi. L’embarcaci\u00f3 es va fer per 5400-5000 AC! El va trobar a l’Iran. <\/p>\n
Podem dir que el desenvolupament de l’vi i civilitzaci\u00f3 eren paral\u00b7lels. Els antics Egipcis eren professionals en aquest camp. Aix\u00f2 demostra trobat en les excavacions de les tombes de pintures de diferents escenes \u2013 la cura del ra\u00efm, la verema, elaboraci\u00f3 del vi. M\u00e9s interessant \u00e9s que els antics Egipcis celebra l’any de la collita i el nom del propietari exactament igual a com ho fem avui.<\/p>\n
En el “Epopeia de Gilgamesh”, Datat al voltant de 1800 AC, s’hi parla de la culpa. El poema descriu un home que va beure res i es va menjar nom\u00e9s la planta d’aliments. Un dia se li va oferir un vi per beure. Aix\u00ed que l’artista descriu la seva condici\u00f3: “sentia el goig, i el seu cor es va omplir amb alegria.” El llibre m\u00e9s antic de la humanitat – a la B\u00edblia tamb\u00e9 cont\u00e9 parlar de la culpa. Segons els experts \u00e9s esmentat en els textos 521 vegades.<\/p>\n
Per no parlar sobre els antics Grecs. En una llegenda explica com el D\u00e9u Dionysus ensenyar Ikaria, un resident de l’\u00c0tica, a cr\u00e9ixer el ra\u00efm i produir des d’una beguda. Una altra llegenda d’un gos que t\u00e9 cadells de ra\u00efm Bush. El gos va pert\u00e0nyer a Aristeo que va plantar que Bush, i des de llavors va comen\u00e7ar a cr\u00e9ixer el ra\u00efm. La tercera llegenda ens diu que la vinya va ser trobat per una ovella que s’ha separat de la manada i van tornar a casa despr\u00e9s de tot. Pastor Stafylos un cop decidit a seguir el seu i va veure que ella va menjar fruites d’un desconegut planta. Stafylos recollir alguns fruits i els va portar al seu mestre Eunomia. Al seu torn, Eunola adonar que el suc de la fruita d’un desconegut planta, amb el temps canvia el gust i ha omelyusik propietat. Va decidir portar-la a l’D\u00e9u Dionysus, que m\u00e9s tard li va ensenyar l’elaboraci\u00f3 del vi. <\/p>\n
Els Residents de l’Est \u2013 els Xinesos creuen que el primer vi \u00e9s l’hospital que \u00e9s del seu pa\u00eds. Prova d’aix\u00f2 s\u00f3n les llegendes de D\u00e9u Yu, que va animar a la ind\u00fastria del vi. En la llegenda persa descriu l’origen del vi i esmenta el rei Jamshid. En Basc llegenda sobre un heroi anomenat ANUS comenta que ell va portar la primera vinya. <\/p>\n
Curiosament, els francesos fam\u00f3s fins a la data compet\u00e8ncies en el camp de la viticultura, per no parlar de qualsevol fet hist\u00f2ric. <\/p>\n
Es pot concloure que el vi ha existit en el nostre planeta fa m\u00e9s de 5 mil \u00b7 lennis. El vi t\u00e9 dues cares. T\u00e9 la capacitat per curar diverses malalties, per\u00f2 descuidat el seu \u00fas es pot matar una persona. \u00c9s el vi de l’alegria i la diversi\u00f3, per\u00f2 al mateix temps, estava plena de tristesa i Viceversa. En la hist\u00f2ria de la humanitat va ser el vi creat guerra. Algunes obres d’art van n\u00e9ixer del vi. Podem dir que el vi que ha afectat un nombre de grans esdeveniments.<\/p>\n
El vi t\u00e9 un significat mitol\u00f2gic, \u00e9s un signe de fertilitat, es compara amb sang humana. Per exemple, Jesucrist va dir “Aix\u00f2 \u00e9s la meva sang” i va prendre una Copa de vi. L’alegria de la vida, el vi era per als antics Egipcis. El D\u00e9u grec Zeus era el patr\u00f3 de finishtoday.<\/p>\n
Les religions del m\u00f3n s\u00f3n tractades de manera diferent a vi. Els cristians identificar el vi amb la sang del Senyor, els Musulmans no fomentar l’\u00fas d’aquesta beguda, Buda d\u00f3na instruccions a abstenir-se de subst\u00e0ncies estupefaents begudes, Judaisme permet l’\u00fas d’nom\u00e9s vins kosher. <\/p>\n
Hi ha moltes opinions diferents sobre el vi. Louis Pasteur va dir que “el wine pot leg\u00edtimament ser considerat el m\u00e9s saludable i m\u00e9s higi\u00e8nic beure”. L’esposa de l’Emperador Rom\u00e0 August, Emperadriu Livia, pensat per a viure als 82 anys, va ajudar a beure vi. Fins i tot el gran Juli C\u00e8sar en l’apartat “Observacions” parlar sobre el vi. El vi va tenir el seu impacte en la pol\u00edtica. L’amor del port va ser un aliat per Anglaterra i Portugal. <\/p>\n
La gent encara estan discutint sobre els beneficis del vi. Per\u00f2 \u00e9s poc probable aquesta disputa haur\u00e0 alg\u00fa m\u00e9s. I per qu\u00e8 respondre a la pregunta “\u00e9s Perjudicial o \u00fatil?”. El vi porta a la felicitat i al mateix temps, pot matar una persona. Tot dep\u00e8n de la manera com la persona es relaciona amb l’\u00fas de vi. <\/p>\n
La hist\u00f2ria moderna del vi t\u00e9 els seus or\u00edgens a principis primer Mil\u00b7lenni A.C. A la vegada hi havia m\u00e9s de 80 varietats de vi. Avui en dia, molts pa\u00efsos produir gran quantitat de diferents vins. Fran\u00e7a \u00e9s la seu de l’organitzaci\u00f3 Internacional de la vinya i el vi. Aquesta organitzaci\u00f3 reuneix m\u00e9s de 45 pa\u00efsos. <\/p>\n
Avui la viticultura es va estendre per tot arreu. S’est\u00e0 guanyant el seu impuls en els pa\u00efsos del sud – Austr\u00e0lia, Sud-\u00c0frica. Anualment produeix 71 milions d’hectolitres. La quota de vi d’alta qualitat, \u00e9s creixent. Fins i tot malgrat el fet que el global de la vinya zona t\u00e9 una tend\u00e8ncia a disminuir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cada un de nosaltres almenys una vegada en la seva vida provar el vi. No obstant aix\u00f2, amb la hist\u00f2ria de l’elaboraci\u00f3 del vi no \u00e9s familiar per a tots. Tot i que aquesta beguda \u00e9s considerada una de les m\u00e9s antigues i la hist\u00f2ria del seu origen \u00e9s molt interessant. La primera menci\u00f3 de<\/p>\n